Cajú
Coleção 500 Perguntas 500 Respostas
Autores: Adriano Lincoln Albuquerque Mattos & Outros
Ano Edição: 2015 - 2ª Edição - atualizada
ISBN: 978-85-7035-435-8
Páginas: 250
Formato: 16 x 22 cm
Capa: plastificada e impressa em papel reciclado 250g em cores
Miolo: impresso em papel reciclado 90g
Acabamento: brochura - colado
Sobre o Livro:
O cajueiro é uma planta de múltiplas utilidades para a alimentação humana e para a indústria de transformação. É uma cultura que, por suas características de produção e colheita, na entressafra das culturas anuais cultivadas no Nordeste brasileiro, como o feijão, o milho e a mandioca, representa excelente alternativa de ocupação no meio rural. A comercialização dos principais produtos do caju - a castanha e o pedúnculo - gera empregos e renda para os agricultores e trabalhadores na agricultura e na indústria.
A segunda edição da publicação 500 Perguntas 500 Respostas - Caju traduz as demandas por soluções tecnológicas e não tecnológicas, recebidas pela Embrapa Agroindústria Tropical, de todos os agentes participantes da cadeia produtiva do agronegócio do caju, nos últimos 17 anos.
Autores em ordem alfabética:
Adriano Lincoln Albuquerque Mattos
Adroaldo Guimarães Rossetti
Afrânio Arley Teles Montenegro
Antônio Agostinho Cavalcanti Lima
Antônio Calixto Lima
Antonio Lindemberg Martins Mesquita
Antônio Renes Lins de Aquino
Antonio Teixeira Cavalcanti Júnior
Carlos Farley Herbster Moura
Carlos Roberto Machado Pimentel
Déborah dos Santos Garruti
Dheyne Silva Melo
Diva Correia
Ebenézer de Oliveira Silva
Ervino Bleicher
Fábio Rodrigues de Miranda
Fernando Antônio Pinto de Abreu
Francisco das Chagas de Oliveira Freire
Francisco das Chagas Vidal Neto
Francisco Fábio de Assis Paiva
Francisco Marto Pinto Viana
Francisco Nelsieudes Sombra Oliveira
Francisco Xavier de Souza
Heloísa Almeida Cunha Filgueiras Pinède
Ingrid Vieira Machado de Moraes
Janice Ribeiro Lima
João Eduardo Pereira Filho
João Ribeiro Crisóstomo
João Rodrigues de Paiva
José Ednilson de Oliveira Cabral
José Emilson Cardoso
José Luiz Mosca
Josivan Barbosa Menezes Feitoza
Levi de Moura Barros
Lindbergue Araújo Crisóstomo
Lucas Antônio de Sousa Leite
Luiz Augusto Lopes Serrano
Maria do Socorro Rocha Bastos
Maria Elisabeth Silveira Barros
Maria Pinheiro Fernandes Corrêa
Marlon Vagner Valentim Martins
Men de Sá Moreira de Souza Filho
Mônica Maria de Almeida Lopes
Nivia da Silva Dias Pini
Paulo César Espíndola Frota
Pedro Felizardo Adeodato de Paula Pessoa
Quélzia Maria Silva Melo
Raimundo Braga Sobrinho
Raimundo Marcelino da Silva Neto
Renata Tieko Nassu
Ricardo Elesbão Alves
Terezinha Feitosa Machado
Waldelice Oliveira de Paiva