Trata-se, por isso, de um manual direcionado para iniciados na cultura da groselha vermelha. Escrito de uma forma particularmente didática, rigorosa e pedagógica, procurando detalhar os principais aspetos que condicionam o êxito da cultura, desde a escolha das variedades, as condições edafo-climáticas, as técnicas de cultivo, a instalação, planos de adubações e fitossanitários e ainda os cuidados a ter no momento da colheita do fruto e durante a sua conservação.

António Fernandes nasceu em Braga há 53 anos, casado, pai de duas filhas, formou-se em Engenharia Agrícola, tendo um Mestrado em Agricultura Ambiente e Mercados, para além de possuir duas pós-graduações, uma em Administração Pública e outra em Prospetiva Planeamento Regional e Local.

O autor

É autor e co-autor de mais de uma centena de trabalhos técnico-científicos, apresentados em eventos nacionais e internacionais, para além de autor de vários trabalhos e manuais técnicos.

Exerce a sua atividade profissional na Direção Regional de Agricultura, onde desempenhou várias funções, incluindo de dirigente.