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INFORMAÇÕES DO PRODUTO |
O Manual Melão Pós-Colheita da coleção Frutas do Brasil traz as instruções dos cuidados e procedimentos indispensáveis na colheita e no manuseio pós-colheita do melão como: armazenamento, transporte, embalagem e normas de qualidade. Enfatiza a exportação do produto trazendo todos os dados necessários para os produtores que querem engressar na atividade. Aborda ainda a preocupação com o meio ambiente e a segurança alimentar. \r\nPáginas: 43 \r\nFormato: 21cm X 29,7cm \r\nAno: 2000 \r\nCarlos Roberto Machado Pimentel Celsemy Eleutério Maia Elenimar Bezerra de Castro Francisco Marto Pinto Viana Francisco Vieira da Costa Garibalde Gentil de Andrade Heloísa Almeida Cunha Filgueiras José Hemilton Severo de Almeida Josivan Barbosa Menezes Júlio Gomes Júnior Luciana de Sandes Eduardo Pereira Ricardo Elesbão Alves \r\nISBN: 85-7383-102-2
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