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INFORMAÇÕES DO PRODUTO |
Editora: Funep
ISBN: 978-85-7805-136-5
Nº. de páginas: 226
A fruticultura é uma das áreas mais importantes da agricultura universal pelo valor das frutas na alimentação humana. Nosso País, através da riqueza de seus biomas, é um dos mais importantes, pois muitas espécies são comercializadas e outras podem ser em um futuro próximo. Pela introdução de frutas exóticas, a gama de ofertas tem aumentado seu consumo. Tanto as frutas nativas como as exóticas, muitas vezes vistas apenas como alimento, atuam também na saúde humana, o que vem sendo investigado pelas suas propriedades medicinais, tanto na área preventiva quanto na curativa. |
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