Nessa segunda edição foram Incluídas 19 capítulos sobre essa cultura, na qual o Brasil é o segundo produtor mundial. A publicação traz informações desde a classificação botânica, estruturas da planta, germoplasma, práticas para plantio, até a utilização do produto pelo consumidor.\r\n
\r\nDescrição: Livro com 585 páginas no formato 16 x 23 cm, capa com orelha impressa em papel cartão supremo 250g plastifico com 4/0 cores, miolo impresso em papel couchê fosco 90g com 4/4 cores, acabamento brochura. \r\nANO: 1999 \r\nISBN:85-7383-050-6 |