Editado pela Embrapa Pecuária Sudeste, em parceria com a Embrapa Informação Tecnológica, a publicação reúne trabalhos de trinta pesquisadores de Unidades da Embrapa e de várias instituições, entre as quais as universidades federais do Rio Grande doSul, de Lavras e Viçosa, além do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (Inta), da Argentina. São ao todo 16 capítulos relacionados às diversas etapas de cultivo, desde o plantio até a utilização da forragem, seja ela na forma de feno ou silagem, cortada, fornecida no cocho ou em pastejo. O principal objetivo da obra é contribuir para que a alfafa seja inserida em sistemas sustentáveis de produção de leite no Brasil.

469 Páginas
Formato: 21 x 30cm- Brochura
Ano 2008
Embrapa
ISBN: 978-85-86764-14-1