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SEBÃO / SALDÃO / PROMOÇÃO

Informe Agropecuário - Soja na Alimentação Humana...
de: 12,00
por: R$ 5,00
Economize: R$ 7,00

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

Sumário

\r\n

Aspecto socioecônomico da soja
Propriedades funcionais da soja
Alternativas da soja na prevenção de doenças
Propriedades físico-químicas da soja
Fatores antinutricionais da soja
Avaliação de segurança alimentar de soja geneticamente modificada
Soja transgênica: potencial nutricional e funcional
Formas de consumo da soja
Edamame ou soja-hortaliça: fácil de consumir e muito saudável
Soja na alimentação animal
A soja em receitas simples e práticas:
uma alternativa alimentar nutritiva, saudável e saborosa

\r\n

Revista
INFORME AGROPECUÁRIO v.27  n.230  jan./fev.  2006
EPAMIG


 
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