A maçã é a fruta de clima temperado mais importante comercializada como fruta fresca, tanto no contexto internacional quanto no nacional e está entre as seis frutas de maior volume comercializado no país, tendo apresentado um consumo per capita de 5,30 kg. Quanto à exportação, o Brasil tem grande potencial de ocupação de espaços no mercado internacional, tendo em conta as características organolépticas da maçã brasileira. Este manual, que contém grande parte das informações geradas pelas entidades brasileiras de pesquisa, foi elaborado com a finalidade de facilitar o trabalho de identificação das pragas e das doenças mais comuns que ocorrem ou ameaçam os pomares de macieira no Brasil.
\r\n85 Páginas
Formato: 21 x 30cm - Brochura
Frutas do Brasil - Embrapa
ISBN - 85-7383-224-X
